150 gram tepung terigu
50 gram gula halus
10 gram baking powder
2 butir telur
150 ml susu cair
60 gram mentega
*Saus Coklat
75 gram gula pasir
75 ml air
1 ruas kayu manis
150 gram dark cooking chocolate, potong kecil-kecil
2 sdm rhum, bila suka
*Ice Cream
untuk ice cream itu terserah selera kalian tapi menurut saya di taburi ice cream rasa apa aja enak hehe
*Cara Membuat
- Saus coeklat: masak gula pasir, air dan kayu manis hingga larut, angkat. Tambahkan dark cooking chocolate, aduk hingga larut, saring. Tambahkan rhum, aduk rata. Angkat, sisihkan.
- Campur terigu, gula halus dan baking powder, aduk rata. Masukkan telur dan susu cair, aduk hingga rata. Masukkan mentega cair, aduk terus hingga rata.
- Panaskan pan dadar diameter 10 cm. Tuang adonan, masak hingga matang, angkat. Lakukan hal yang sama hingga bahan habis.
- Sajikan pancake dengan ice cream dan saus cokelat segera.
0 komentar:
Posting Komentar