Resep Membuat Semur Daging Kambing

*Bahan-bahan

500 gr daging kambing
3 siung bawang putih

4siung bawang merah
3 butir kemiri
1 sdt lada
1 sdt ketumbar

 ½ sdt jintan
5 sdm kecap manis
2 sdt garam
½ sdt Royco
2 cm batang kayu manis
1 ltr air
gula pasir secukupnya

*Cara Memasak

Bersihkan daging sapi lalu potong-potong sesuai selera, sisihkan
Kupas kentang, potong kotak sesuai selera
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, lada, jintan dan garam.
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan potongan daging tumis hingga berubah warna.
Tambahkan kecap manis, aduk lalu tambahkan air.
Masukkan batang kayu manis, royco dan garam.
Masukkan potongan kentang, masak hingga daging hinga empuk.
sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya pasti tambah mantap

*SELAMAT MENCOBA*