puding mangga

• Bahan
  1. Daging mangga 300 gr
  2. Agar-agar bubuk 1 bungkus 
  3. Air 700 ml
  4. Susu kental manis putih 1/3 -1/2 kaleng
  5. Gula pasir 100 gr

• Cara Membuatnya
  1. Blender daging mangga dengan 200 ml air sampai halus.
  2. Campur jadi satu dalam panci susu, sisa air, gula pasir, dan agar-agar bubuk aduk hingga tercampur rata, setelah itu baru masukkan mangga yang telah di blender lalu aduk kembali.
  3. Dimasak diatas kompor sampai mendidih, jangan lupa sambil di aduk terus.
  4. Kemudian diangkat lalu tuangkan dalam cetakan, diamkan sampai dingin. Atau lebih cepat masukkan kedalam kulkas atau lemari es.

•