Membuat Cake Gulung Pelangi

*Bahan

• 5 kuning telur 
• 2 putih telur 
• 1 sendok teh sp 
• 60 gram gula pasir
• 35 gram tepung terigu protein sedang 
• 10 gram tepung maizena 
• 5 gram susu bubuk 
• 50 gram margarin, dilelehkan
• 2 tetes pewarna hijau muda 
• 3 tetes pewarna merah muda 
• 3 tetes pewarna kuning tua 
• 40 gram selai strowberi untuk olesan 

*Cara Membuat

1. Kocok telur, SP, dan gula sampai mengembang.
2. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan margarin sambil diaduk perlahan.
4. Bagi 3 adonan. Masing-masing tambahkan pewarna. Aduk perlahan. Masukkan di plastik segitiga.
5. Semprotkan selang-seling di loyang 26x26x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
6. Oven 15 menit dengan suhu 200 derajat Celsius.
7. Bagi 2 kue. Oles tipis selai stroberi. Gulung dan padatkan. 

*SELAMAT MENCOBA*